Komunikacja w kuchni

A oto kilka filmików, które pomogą przyzwyczaić się do słownictwa związanego z przyrządzaniem potraw i wyrażeń stosowanych w restauracji przez szefów kuchni. 

Oczywiście w zestawieniu nie może zabraknąć Gordona Ramsay'a i to nie tylko i "Hell's Kitchen":

ale też "Kitchen Nightmares".

Polecam też program "Top Chef", którego odpowiednik nie dotarł jeszcze do nas do kraju.

Kuchenne rewolucje po angielsku :P

Nauka wcale nie musi być nudna. Poniżej specjalnie dla kucharzy filmik z wyśmienitą parodią programu Kitchen Nightmares przygotowaną przez rewelacyjnych angielskich komików

polecam też świetną scenkę z restauracji w wykonaniu tych samych komików. Co prawda nie ma tu słownictwa związanego z waszym zawodem, ale przynajmnie będziecie się mogli pośmiać ze swoich kolegów kelnerów.

Przyjemnej nauki:

Sprzęty kuchenne

Drodzy kucharze poniżej znajdziecie filmik ze sprzętami kuchennymi, który oglądaliśmy na jednych z poprzednich zajęć


Miłej nauki

Film znajduje się na kanale użytkownika:  ChefToddMohr. Zdecydowanie polecam częste odwiedzanie jego strony - świetne narzędzie do nauki języka używanego przez kucharzy.